Si vous lisez mon premier article de la série alimentaire, vous savez déjà que bien manger peut avoir un impact énorme sur notre efficacité au travail. Non seulement une alimentation saine et équilibrée vous garde en forme, mais elle vous aide aussi à être plus productif et énergique tout au long de la journée.
Si vous aimez grignoter, alors vous serez probablement très heureux de lire que cela peut vous aider à faire les choses plus efficacement. Certains aliments sont considérés comme des nourritures du cerveau qui améliorent votre mémoire et vous permettent de rester concentré. Voici 10 des meilleurs snacks et boissons qui vous rendront plus productif au travail.
Êtes-vous fou des noix?
Il y a une raison pour laquelle les noix ressemblent à de minuscules petits cerveaux! Elles contiennent beaucoup d’acides gras d’oméga-3 sains qui aident les nutriments à traverser la membrane cellulaire pour nourrir votre cerveau. Elles peuvent aussi vous aider à mieux dormir. Une autre noix à grignoter est l’humble amande, qui est riche en riboflavine qui stimule la mémoire.
La plupart des noix contiennent des graisses saines qui agissent comme du carburant pour votre cerveau, alors allez chercher quelques sacs de noix et mangez en une poignée tous les jours!
C’est l’heure du sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture
Saviez-vous qu’une cacahuète n’est pas une noix? Impressionnant, non? ;-) Ce sont des légumes, tout comme les haricots et les pois, et elles poussent dans le sol, d’où elles sont également connus comme les arachides. Néanmoins, les arachides sont similaires aux autres noix en termes de leurs avantages pour la santé. Elles sont riches en acides gras mono-insaturés qui favorisent la santé du cœur et du cerveau et sont une bonne source de protéines végétales. Mangez-les en entiers, broyés dans du beurre de cacahuète sur du pain grillé ou tout simplement avec une cuiller cherchez les directement dans un bocal. ;-)
Mangez des bananes!
Les bananes ont une mauvaise réputation d’être riche en sucres. Bien que ce soit vrai, si vous les mangez avec modération, tout ira bien. Les bananes sont pleines de sucres naturels, du type dont nous avons besoin pour avoir de l’énergie. Une banane a assez de glucose pour toute la journée, et elle est également très rassasiante grâce à toutes ses fibres qu’elle contient.
Alors mangez des bananes, car c’est un repas léger pratique et facilement portable. Elles ont aussi bon goût avec du beurre de cacahuète. ;-)
Très très myrtille
Ces minuscules petites baies sont l’une des sources les plus puissantes d’antioxydants, qui améliorent notre santé générale, de sorte qu’elles nous rendent naturellement plus productifs. En plus d’être parfaites pour garder la forme et perdre du poids, les myrtilles contiennent du potassium, du magnésium et du calcium qui aident à réduire la pression artérielle. Elles améliorent également la mémoire, il est donc bon de les grignoter tout en étudiant pour un examen ou une présentation.
Le chocolat noir
Nous avons aussi quelque chose pour ceux qui aiment les sucreries. Nous savons tous que le chocolat rend les gens heureux parce que c’est bon! Mais il y a une raison scientifique à cela: les endorphines sont libérées dans le cerveau après une morsure ou deux. Le chocolat noir est également bon pour les situations stressantes en raison du magnésium qui s’y trouve. En outre, quelques carrés peuvent améliorer la concentration, car le chocolat noir contient un peu de caféine.
Assurez-vous de choisir le chocolat noir plutôt que le chocolat au lait: il satisfera votre envie de quelque chose de sucré sans ajouter trop de sucre.
Pain de grains entiers
Passons aux snacks salés. Nous aimons tous les sandwiches, n’est-ce pas? C’est un excellent snack portable qui peut même être un repas sain. Grâce aux glucides complexes, le pain complet a plus de fibres, donc il vous tiendra plus longtemps rassasié. Il ne provoquera pas de pic de sucre dans le sang, donc il gardera votre niveau d’énergie élevé tout au long de la journée.
Le pain complet est également riche en acide folique, une vitamine B qui stimule le flux sanguin vers le cerveau, vous rendant plus concentré et efficace.
Les œufs
Qui n’aime pas les œufs pour le petit déjeuner? Ils sont une nourriture polyvalente: on peut les manger bouillis, à plats, brouillés ou comme omelettes. Non seulement les œufs sont délicieux, mais ils sont aussi riches en protéines, ce qui alimente le cerveau. Ils sont une bonne source de choline, une vitamine B qui stimule la mémoire et stimule la fonction cérébrale.
L’eau
En moyenne, nos corps sont composés de 50 à 75% d’eau. C’est l’élément principal du corps humain, et il sert à plusieurs fins. Chaque fonction dans notre corps dépend fortement de l’eau afin de travailler en douceur. L’eau transporte de l’oxygène et des nutriments vers les cellules, et elle est nécessaire pour métaboliser les aliments et dissoudre les vitamines et les minéraux.
Boire au moins deux litres d’eau par jour vous permettra de rester hydraté et vous aidera à rester concentré et motivé au travail. Découvrez mon article précédent où j’explique quelles boissons vous garde hydraté et qu’elles ne le font pas.
Le café
C’est un choix évident, car le café contient de la caféine, qui a des propriétés stimulantes. La caféine peut également affecter vos niveaux de dopamine, qui est bien connu pour stimuler notre humeur.
Cependant, il existe quelques règles simples sur la façon et le moment de le boire afin de maximiser ses propriétés qui améliore la concentration. Si vous voulez tout savoir à ce sujet, regardez cet article.
Le thé vert
Le thé vert est une bonne alternative au café, car il contient également de la caféine, ce qui en fait un exhausteur d’énergie naturel. C’est une bonne boisson à boire les jours où vous avez beaucoup de réunions ou vous travailliez dans des délais serrés. Le thé vert équilibre l’humeur et nous aide à nous détendre, à nous concentrer et à lutter contre la fatigue pendant les journées stressantes au travail.
Que mangez-vous?
Avez-vous des snacks au travail? Si oui, quelles sont vos préférées? Faites-nous savoir dans les commentaires si vous consommez l’un de ces aliments régulièrement!
