你有沒有發現自己為了趕去上班而沒時間在出門前隨便抓來什麼東西吃的?或者,你只是徑直走向自己常去的麵包店來挑選甜甜圈或帶有脫脂牛奶和上覆奶油的大杯焦糖瑪琪朵咖啡?僅僅1小時之後,很可能你就會對自己表現出低迷而無法專心工作感到吃驚。
我們都知道一天8小時保持活力和保持專注會是一項艱鉅的任務。有時候,即便經過了一夜優質的睡眠,你仍會覺得疲憊而無法真正工作。不過,你可以吃出讓自己的一天更有效率的方式來。繼續往下看可了解吃什麼會更有辦事效率!
為什麼食物很重要
食物是我們的主要能量來源。這似乎是十分好理解的 - 沒有食物我們就不能活。不過這並不意味著我們就能什麼都吃,並預期全天都感覺良好。想像一下廉價電池的情況,就為使自己的手機不關機,你便不得不一天為其充好幾次電。這與食物同理!加工食品和不良的飲食習慣都可能讓你覺得緩慢而無效。這就是為什麼遵照會讓你的能量保持在高水平的均衡而營養的膳食很重要的原因。通過遵照下述這些技巧,你就會在工作中增加自己的辦事效率。
忘掉垃圾食品
最重要的要素是避開糖分和飽和脂肪,同時還要確保吃含糖低的未加工食品。快餐中發現的反式脂肪和飽和脂肪會令你的眼皮發沉,而含糖高的零食則會使你的血糖飆升。這意味著你會獲得快速的能量提升,不久之後就會出狀況。如果你避開了巧克力和汽水,而是選擇像香蕉,棗或能量棒這些只含有天然糖分的水果,那麼你全天就會保持穩定的能量水平。
大量飲水
飲水充足是另一件我們常常忘記的事情。我們飲用了大量不能使自己保持水分的咖啡,紅茶或含糖飲料 - 更準確地說,它們的作用完全相反!飲水會防止疲勞和頭痛,因此你可在自己的桌上放一大瓶水,經常來喝一喝。成人每天應飲水大約2升。記住,你在早晨喝的大杯瑪琪朵咖啡不算在內喲!如果你不喜歡水的味道,那就試著加一片檸檬或少許草莓讓其更有味道。
不要不吃早餐
早餐是一天中最重要的一餐,似乎還是我們不吃次數最多的一餐。工作前吃一頓健康餐會喚醒你的大腦,給予你能量。早餐只喝一杯咖啡會更容易令你在當天晚些時候產生對含糖食品和加工食品的食慾。一頓好的早餐會加速你的新陳代謝,令你消耗掉更多的卡路里;-)
如果你早晨沒時間做早餐,那就盡量在前一天晚上做好隔夜的燕麥或在你周日的餐前準備期間準備好預製的冰沙果汁。你在早晨唯一需要做的就是將這一切與一些植物鮮奶或椰子汁混合起來食用!
吃飽
用咖啡代替一餐或完全不吃午餐只是對我們的身體和大腦有害。而吃不飽往往會引起情緒波動和煩躁,以致使你無法專注於自己的任務。營養元素獲取不足還會影響你的睡眠。這意味著你會一直感覺困倦,或是根本無法入睡。一定要攝入足夠的卡路里,以確保你擁有活力,從而有能力工作。
低卡路里的攝入不僅會使你渾身沒勁,而且還會導致嚴重的健康問題。你也許認為這是自相矛盾的,不過吃不飽的確能使你長胖!
監聽你的身體
我們的身體常常會向我們的大腦發送信號,告知什麼事是錯誤的,或者我們正缺少什麼。要試著學習監聽你的身體。頭痛不一定是與你老闆的談話充滿著壓力的結果。也許你只是渴了或餓了。當我們一直食用加工食品,還有含糖的食品和飲料,並且還不抵制自身的不良習慣時,監聽身體就變得很困難。你越拿有益健康的食品,水果和蔬菜款待自己,就越有可能會知道什麼是自己的身體在特定時間裡真正需要的。
一天吃幾餐?
最佳準則就是要吃…,在你覺得餓了的情況下吃! ;-) 不過有時候,這對於你忙於工作而沒注意到時間流逝的情況而言就很困難了。忽然之間,你意識到自己什麼都還沒吃,而這時已經過了午餐時間了。如何才能避免這種情況呢?下面給出一些技巧:
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**一天至少吃三餐。**說到你應該每天吃幾餐,是不存在黃金法則的,但三餐似乎很合理。規律飲食會使你的能量全天都保持在高水平,也有助於你控制自己的飯量。如果你一天只吃一大頓飯,那麼你會更容易感覺困倦和沒效率。
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**吃完你的最後一餐後,盡量保持12小時不進餐。**如果你在昨天晚上8點吃的晚餐,那麼就不要在早上8點之前吃早餐。這會給你的身體足夠的時間來消化以及為次日做準備。
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**膳食要營養均衡。不要遵照低脂,高碳水化合物,低碳水化合物或高蛋白的膳食。**所有這三種多量營養元素都是保持身體健康所必需的。限制其中之一的攝入量都可能導致你的身體反抗,舉例來說,如果你沒有吃夠健康脂肪,那麼你就可能會長胖。如果你吃了太多以含糖食品或白麵包以及意大利面的形式存在的碳水化合物,那麼你的身體就會開始將其作為脂肪來儲存。
還有,如果你的每一餐都由一部分水果和/或蔬菜、蛋白質、碳水化合物和脂肪組成,那麼你就無需在兩餐之間吃零食了 - 這期間你都不會覺得餓。