Hatten Sie es auch schon mal so eilig, zur Arbeit zu kommen, dass Sie das Haus verließen ohne zu frühstücken? Oder gehen Sie morgens vielleicht direkt zu Ihrem Lieblingsbäcker und holen sich dort einen Donut oder einen großen Karamell-Latte Macchiato mit Magermilch und Sahne? Und fühlten Sie sich nach nur eine Stunde träge und können sich nicht auf die Arbeit konzentrieren?
Wir alle wissen, wie schwer es ist, 8 Stunden am Tag voller Energie und fokussiert zu sein. Es kann auch passieren, dass man müde und nicht wirklich in der Lage ist zu arbeiten, obwohl man gut geschlafen hat. Wenn Sie aber das Richtige essen, können Sie effektiv Ihre Aufgaben erledigen. Im Folgenden möchte ich Ihnen zeigen, was Sie essen sollten, um produktiver zu sein!
Warum Essen so wichtig ist
Das Essen ist unsere Hauptquelle, aus der wir Energie schöpfen. Eigentlich hört es sich sehr einfach an: Ohne Essen können wir nicht leben. Das heißt aber nicht, dass wenn wir alles essen, was es so gibt, noch erwarten können, dass wir uns den ganzen Tag über toll fühlen. Stellen Sie sich eine billige Batterie vor, die Sie mehrmals am Tag laden müssen, damit Ihr Telefon geht. Dasselbe gilt für das Essen! Fertiggerichte und schlechte Essgewohnheiten führen dazu, dass Sie sich träge fühlen und nicht effektiv arbeiten können. Deswegen ist es so wichtig, sich ausgewogen und nährstoffreich zu ernähren, damit Sie Ihre Energiereserven auf einem hohen Level halten können. Mit meinen nachfolgenden Tipps können Sie Ihre Produktivität in der Arbeit steigern:
Vergessen Sie Junk Food
Das wichtigste gleich zu Beginn: Vermeiden Sie Zucker und gesättigte Fette. Bevorzugen Sie selbst zubereitete Mahlzeiten, die wenig Zucker haben. Transfette und gesättigte Fette sind in Fastfood und machen Sie müde; bei Snacks mit viel Zucker schießt Ihr Blutzucker in die Höhe. Das heißt, Sie haben ganz schnell viel Energie, aber schon kurz darauf keine mehr. Essen Sie daher keine Schokoriegel, trinken Sie auch keine Limo. Essen Sie stattdessen Obst wie Bananen und Datteln oder Riegel, die nur natürlichen Zucker enthalten. Dann ist Ihr Energielevel den ganzen Tag über konstant.
Trinken Sie viel Wasser
Oft vergessen wir auch, genügend zu trinken. Wir trinken viel Kaffee, schwarzen Tee oder zuckerhaltige Getränke, die uns aber nicht viel Flüssigkeit geben – im Gegenteil! Wenn Sie Wasser trinken vermeiden Sie Müdigkeit und Kopfschmerzen. Halten Sie also eine große Flasche Wasser bei Ihrem Schreibtisch bereit und trinken Sie regelmäßig. Ein Erwachsener sollte jeden Tag ca. 2 Liter Wasser trinken. Vergessen Sie nicht: Der große Macchiato, den Sie heute Morgen tranken, zählt nicht! Wenn Ihnen Wasser nicht schmeckt, geben Sie eine Scheibe Zitrone hinzu oder ein paar Erdbeeren, um dem Wasser etwas Geschmack zu geben.
Frühstücken Sie
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, dennoch ist es auch die Mahlzeit, die wir am meisten überspringen. Ein gesundes Frühstück vor der Arbeit weckt Ihr Gehirn auf und gibt Ihnen Energie. Wenn Sie am Morgen nur eine Tasse Kaffee trinken haben Sie später am Tag Heißhunger auf Zucker und irgendein Fertiggericht oder Junk Food. Mit einem guten Frühstück bringen Sie Ihren Stoffwechsel in Schwung und Sie verbrennen mehr Kalorien. ;-)
Wenn Sie morgens keine Zeit haben, sich ein Frühstück zu machen, versuchen Sie es mit über Nacht eingeweichten Haferflocken oder bereiten Sie fertige Smoothie-Mixgetränke am Sonntag vor. Am Morgen brauchen Sie dann nur etwas Pflanzenmilch oder Kokosnusswasser hinzugeben und alles mischen!
Essen Sie ausreichend
Eine Mahlzeit mit Kaffee auszutauschen oder sie ganz ausfallen zu lassen ist weder für Ihren Körper noch für Ihren Geist gut. Wenn man zu wenig isst kann das zu Gefühlsschwankungen oder Reizbarkeit führen, was es unmöglich macht, sich auf seine Aufgaben zu konzentrieren.Wenn Sie nicht genügend Nährstoffe bekommen, kann sich das auch auf Ihren Schlaf auswirken. Das heißt, Sie sind entweder ständig müde oder können überhaupt nicht schlafen. Nehmen Sie genügend Kalorien zu sich, dann fühlen Sie sich fit und bereit für die Arbeit.
Wenn Sie zu wenige Kalorien zu sich nehmen, fühlen Sie sich nicht nur träge, Sie können auch ernste Gesundheitsprobleme bekommen. Das mag sich vielleicht paradox anhören, aber wenn man zu wenig isst, kann man tatsächlich zunehmen!
Hören Sie auf Ihren Körper
Unser Körper schickt oft Signale an unser Gehirn, dass etwas Falsch ist oder dass uns etwas fehlt. Lernen Sie, auf Ihren Körper zu hören. Kopfschmerzen müssen nicht unbedingt Folge einer stressigen Unterhaltung mit dem Chef sein. Vielleicht sind Sie einfach nur durstig oder hungrig. Es ist schwer, auf den Körper zu hören, wenn man ständig Fertiggerichte und zuckerhaltige Lebensmittel isst und trinkt und nicht gegen seine schlechten Gewohnheiten kämpft. Je mehr gesunde Lebensmittel, Obst und Gemüse Sie essen, desto mehr werden Sie lernen, was Ihr Körper wirklich wann braucht.
Wie oft am Tag sollten Sie essen?
Die beste Regel: Essen Sie dann …. wenn Sie hungrig sind! ;-) Das ist aber manchmal schwer, wenn man viel zu tun hat und die Zeit über die Arbeit vergisst. Plötzlich stellen Sie fest, dass Sie überhaupt nichts gegessen haben und dass die Mittagspause schon lange rum ist. Wie Sie das vermeiden können? Hier einige Tipps:
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Essen Sie mindestens dreimal am Tag. Es gibt keine goldene Regel, wie oft Sie am Tag essen sollten, aber dreimal scheint machtbar. Wenn Sie regelmäßig essen, bleibt Ihr Energielevel den ganzen Tag über hoch und Sie können die Portionen, die Sie essen, besser kontrollieren. Bei nur einer großen Mahlzeit am Tag ist die Chance groß, dass Sie sich müde fühlen und unproduktiv sind.
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Versuchen Sie, nach Ihrer letzten Mahlzeit des Tages 12 Stunden nichts zu essen. Wenn Sie z.B. um 20:00 Uhr zu Abend essen, frühstücken Sie nicht vor 8:00 Uhr morgens. So hat Ihr Körper genügend Zeit zu verdauen und sich auf den nächsten Tag vorzubereiten.
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Essen Sie ausgewogene Mahlzeiten. Machen Sie keine fettarme, proteinreiche oder kohlenhydratreiche oder -arme Diät. Alle drei Hautpnährstoffe sind essentiell, um gesund zu bleiben. Wenn Sie einen dieser Nährstoffe weniger zu sich nehmen, kann es sein, dass Ihr Körper sich wehrt, d.h. wenn Sie nicht genügend gesunde Fette essen, nehmen Sie vielleicht zu. Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate in Form von Zucker oder weißem Brot und Nudeln essen, fängt Ihr Körper an, es als Fett zu speichern.
Was hinzukommt: Wenn jede Ihrer Mahlzeiten Obst und/oder Gemüse beinhaltet sowie Protein, Kohlenhydrate und Fett werden Sie zwischendurch nichts essen wollen, Sie haben keinen Hunger.